どんなカレーなんでしょう?(●^o^●)

懸賞 2010年 01月 17日 懸賞

【金沢カレー/アルバカレー】スプーンが止まらない!『秘伝の濃厚ルー』をご賞味♪を紹介




モニタープラザさん



加賀電子株式会社さんの
『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレー レトルトカレー 2袋 780円
プロジェクト参加します




【アルバカレーの歴史】
アルバカレーの歴史は古く、1971年(昭和46)年8月 石川県小松市で生まれました。
創業者の今度さんは料理人である兄の影響を受け、
デンマークのコペンハーゲンを中心にスペイン、イタリア、ドイツなどで
2年間西洋料理の修業をし、洋食の基本を習得しました。

帰国後、試行錯誤の末にアルバカレーを完成させ、
「カレーの市民アルバ」を小松駅近くに開業いたしました。

金沢鳴和店にはメジャーリーガーの松井秀喜選手も
星陵高校時代に足繁く通ったという逸話も残っています。

【アルバカレーとは】
アルバカレーのルーはシチューがベースの欧風カレースタイルです。
小松の工場で作っているルーはタマネギをたくさん使い、
野菜と牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで、深い味わいを出しています。



と言う歴史を感じるカレー

味わえたら嬉しいですね。


金沢カレー/アルバ熟成カレーはこちら
[PR]

by komugi920 | 2010-01-17 14:35 | モニター

<< お休みの日もリップクリームは付...   うっそ?ほんとにっ? >>