魚大好き~~(^◇^)

懸賞 2010年 04月 07日 懸賞

築地魚がし日本一特製!銀だら西京漬け試食モニター募集!! ←参加中



モニタープラザさん


築地魚がしさんの
魚がし日本一特製!銀だら西京漬け「魚河岸仕込み」(2切)プロジェクト参加します


【お題はコチラ】
あなたの好きな、「お魚料理」はなんですか?

お魚は種類も食べ方もたくさんあります。
塩焼き?煮つけ?鍋物?
あなたの好きな魚料理を教えてください!


なんですが・・・

最近はお肉より断然魚がテーブルに上る事が多くなりました。
主人のメタボ対策も兼ねて 調理法も出来るだけヘルシーを心がけています。
なので煮魚は砂糖は使わずに煮ますし
レンジで蒸し調理する事が多いです。

野菜の上に乗せて蒸したり 茸類と一緒に蒸したり・・
あっさりポン酢で頂く事が多いです。

炒めたり 中華も美味しいですが
その際も調理には油は使いません。

ヘルシーな魚をヘルシー調理!
これが我が家のモットーです!

魚がし日本一特製!銀だら西京漬け「魚河岸仕込み」
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by komugi920 | 2010-04-07 11:21 | モニター

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