ダシをとる手間

懸賞 2010年 04月 25日 懸賞

数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪



モニタープラザさん



株式会社アクセルクリエイションさんの

美味いもの市オリジナル ねこぶだし 約500ml×1本プロジェクト参加します


☆ 昆布の美味しさ丸ごと根昆布ダシ! ☆

北海道で採れた日高産昆布1本に対し乾燥昆布約80g使用し、
そのベースに鰹節エキスを加えていろいろな料理に簡単で使いやすいように開発いたしました


正直 インスタントのだしを使う事が殆どなのです。
本格的だしをとる時は 鰹節が多いので 昆布だしと言うのは
一度も経験した事がありません。

昆布の方が味も上品ですし 理想のだしなんですが・・・
なかなか私には 上手さが出せないです。


そこでインスタントではなく 鰹節でもなく
本格的な昆布だしで 調理してその味の違いを実感出来たら嬉しいな~と
思い プロジェクト参加を決めた訳ですが
メニューによって 素材の味も生かせる美味しいメニューに挑戦出来たら嬉しいです。

とれたて!美味いもの市
株式会社アクセルクリエイション
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by komugi920 | 2010-04-25 16:30 | モニター

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