肉の厚さに参りました~(^^ゞ

懸賞 2011年 04月 25日 懸賞

便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪



モニプラさん



株式会社アクセルクリエイションさんの
便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪
プロジェクト参加します




☆ お子さま・女性にも大人気! ☆
十勝・帯広で丼といえばこの“豚丼”というほどの名物!
今回特にこだわったのはタレ。お肉用とご飯用にタレを使い分けているんです。

●豚丼のタレ
コクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。
味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。
●ご飯のタレ
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました。

もちろん豚肉にもこだわりました。良質な本ロースで脂身も少なくヘルシーなんです。
豚肉にはビタミンB1が沢山含まれているので糖質の代謝に効果が高いんです。

作り方も簡単で、タレによく漬け込んだ本ロース肉をフライパンで焼き、ご飯にタレをかけて、
その上に盛り付けるだけです。時間のないときでも、本格的なおいしい丼が召し上がれますよ(^^


簡単に十勝の味が 自宅で味わえるんですね~(。◕‿◕。)
忙しい家事に一息付きたい・・・そんな思いを込めて
プロジェクト参加します~


美味しい物を食べてる時が 一番幸せを感じます~~





とれたて!美味いもの市
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by komugi920 | 2011-04-25 21:17 | モニター

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