もっと腕を上げたいです~(^O^)

懸賞 2011年 10月 23日 懸賞

書籍「体がよろこぶ!旬の食材カレンダー」を15名様にプレゼント!


モニプラさん





株式会社サンクチュアリ・パブリッシングさんの
書籍「体がよろこぶ!旬の食材カレンダー」を15名様にプレゼント!
プロジェクト 参加します


新刊「体がよろこぶ!旬の食材カレンダー」をご紹介させていただきます。

この本は、著者のまめこさんが旬の食材のおいしい食べ方、見分け方、保存法などを
生産者や専門家に直接教えてもらいに行き、わかりやすいコミックエッセイにまとめたものです。

春夏秋冬、12ヶ月のカレンダー形式になっていて、60以上の食材とレシピを紹介しています。
実際に現地で収穫体験を行った様子もコミックで紹介しているので、
読み物として楽しめる内容になっています。

最近はスーパーに行っても一年中同じような食材が並んでいて、
なかなか旬の食材を意識できる機会がありません。

しかし、旬のものを旬の季節に食べると、体によくて何より美味しい!
ぜひ一家に常備していただきたい書籍です。



出来る限り安全な物を・・・を意識して毎日料理しています。
残業が続くと ついつい出来あいのお寿司屋お弁当を買って済ませてしまいがちなのですが・・・・・

手づくり派には 是非読んでみたい参考にしてみたい
「体がよろこぶ!旬の食材カレンダー」です(。◕‿◕。)

知らない情報や知識を 手に入れ身につけられたら嬉しいです



株式会社サンクチュアリ・パブリッシング


体がよろこぶ!旬の食材カレンダー
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by komugi920 | 2011-10-23 16:14 | モニター

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