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懸賞 懸賞

土曜日に・・・・・・

懸賞 2007年 12月 10日 懸賞

夕方からクラス会があったので その前に娘のお墓参りに行ってきました。
友達がわざわざ車を出してくれると言ってくれたので ご厚意に甘えて乗せて行ってもらいました。

娘の大好きだったフルーツの紅茶と それから当日朝いちで焼いたアップルシナモンのパンを
墓前に供えてお参りしました。
カラスに荒らされる可能性もあるので 勿論お供えした後は 持って帰りましたけど。。(*^_^*)

高校のクラス会は 2年ぶりでした。
ほんとはまだ賑やかな席に出席する気分にはなれなかったんだけど
お墓参りに行けることと それから将来の仕事のことで 友達に相談したいと思っていたので
出席することに決めたんです。

結果的に 出席して良かったです!
懐かしい話しをしながら 久しぶりに大声で笑えたし・・・・・・
豆乳鍋があっさり美味しくて・・・・・・・


車を出してくれた友達へのお土産に 朝いちで焼いたパンは・・
アップルシナモンと手作りゴマシートの折り込みパン

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ゴマシートの折り込みパン
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アップルシナモン
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小さい型で 娘にもアップルシナモン
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by komugi920 | 2007-12-10 19:06 | パネトーネマザー

久し振りのよもぎブレッド

懸賞 2007年 12月 06日 懸賞

新しいブログ初めての投稿で プレビューしたら なぜだか記事が消えてしまってガッカリ!(;O;)

仕事の方も冬休みモードに突入しつつあって
今日は午前中で帰宅出来ました。
いつもなら 寄り道して帰るところですが まだ気持ちが不安定なままなので
真っすぐ帰宅して 仕事の準備をしながら 久しぶりに大型パンを焼きました。

よもぎブレッド

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携帯で写真を撮ってるので 少しぼけ気味ですね。。

カット面も・・・
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2つに分けて冷凍しておきました。

レシピ
材料:強力粉300g 水200g パネトーネマザー12g 塩6g
一次発酵40分 ベンチタイム20分 最終発酵25分 200度のオーブンで16分焼成(うちは電気オーブンレンジです)

また消えちゃうと悲しいので ここで公開しちゃいます。
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by komugi920 | 2007-12-06 19:29 | パネトーネマザー