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懸賞 懸賞

セサミブルマンで朝食

懸賞 2008年 03月 09日 懸賞

7日の朝ごはん
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ツナトーストにしていただきました。
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by komugi920 | 2008-03-09 14:51 | 朝食・お弁当

職場を去る同僚に送ったパン達

懸賞 2008年 03月 09日 懸賞

オレンジピールのスイートブレッド

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シナモンロール
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両方とも 全粒粉入りです。

フランスパン粉を使って ミニ食パン
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仕込み水にヨーグルトも入れてます。、

おからパン(ふすま入り)も小さな型で焼きました。
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電気オーブンレンジなので どうしても焼き色が薄いです。

セサミブルマン
五穀粉入りです
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朝いちから ずーーっと焼き続け 気づいたら外が真っ暗になってました。

翌日早速 手作りだけど・・とプレゼントしたら すっごいびっくりしたみたいで
涙まで流して喜んで貰いました。

翌朝 家族4人で早速食べてくれたようで ずっしり重く健康パンで
美味しかったと言ってもらえました(^◇^)

新しい職場に慣れない私に 同僚から声をかけてくれて
欠席で届を出した私に「一緒に行きましょうよ」と社内旅行にも誘ってくれました。
たまたま同じ部屋に泊まったので お風呂も一緒に入りながら
色々とお喋りして 緊張した私の気持ちが一気にほぐれたのは
言うまでもありません。

何か気持ちを送りたいと考えた時に 相手が気を使わないように・・・・と手作りパンにしたのは
暫く誰かのために焼く事がなかったパン作りを 久しぶりに出来たことが
また私には嬉しい一日でもありました。

喜んで貰えてほんと良かったです。
そして何より 食べた感想を聞けて尚嬉しかったです。
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by komugi920 | 2008-03-09 14:39 | パネトーネマザー

早いもので・・・・

懸賞 2008年 03月 03日 懸賞

9月21日に娘が亡くなってから もう3月。。
何か月過ぎただろう・・・

まだ認める事が出来ない自分がいる。。
それでも毎朝 娘の写真に向かって手を合わせる。。

娘のために焼いていたパンも 娘のために作っていたケーキも
娘のために・・・が なにも無くなってしまった事が悲しい
辛い・・・・・・・

出かける時にはいつも空を見上げる。。
「●●ちゃん 見てごらん。。ほら美味しそうだよねぇ。。
どれ食べる?何がいい?」
ブツブツ口元が動いてるから 気づいた人には不気味に見えるかもしれない。。
けれど娘と一緒に出かけた場所では 必ず娘も一緒に着いて来てると信じてるから
自然と声を掛けてしまう。。

ちりめんで作ったお雛様・・・・・もうしまわないといけないね。。
お寿司・・・作ろうと思ったけど 結局そんな気もおきなかった。。

お友達にプレゼントするパンが焼けて いい匂いがしてきた。。
「いい匂い 食べたいなぁ~~」って ここにいたら きっとおねだりするよね。。

場所も時間もわきまえず 突然泣き出してしまう・・・・・・・・・
段々回数は減ってきたけれど やっぱりすっかり無くなる事はないみたい。。
何で死んでしまったの?どうして死んでしまったの?

「いつまでも娘さんの死を引きずってはいけない。。あなたはこれから自分のこと
だけを考えていけばいいんだよ」と言われた。。

分かっているけど 分かってはいるんだけど・・・・・・・・・・

 
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by komugi920 | 2008-03-03 10:09 | 最愛の娘について

ずっと更新出来なくて・・・・・

懸賞 2008年 03月 03日 懸賞

随分前に焼いたパンを今頃アップです。
ネットに繋がらないトラブルも やっと回復したので
溜めておいた写真をいくつかアップします。

白パンはライ麦粉も入れました。

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冷凍しておいて 何日かあとで ローストビーフやサーモンをはさんで
朝食で頂きました。写真なしですが・・・^_^;

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湯種パンは 短い時間で作れるので お仕事しながら焼くことができて助かります。

続いて ジャワモカパンはインスタントコーヒーとくるみ入りです。
こちらは玄米粉を加えてあります。
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これはまだ冷凍したままです。
コーヒー風味のパンは サンドイッチに向くだろか・・・・?
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by komugi920 | 2008-03-03 08:59 | 湯種パン