あつあつほっかほか焼き上がり～

カンパーニュなど作ってみました～ 2012年 01月 28日

大型パン
久しぶりに作ってみたのです～～

発酵　まずまずかな～～(^^)v


クープ入れ忘れ
とんだことに・・・・^_^;


ノンバターノンエッグdeカンパーニュ by komutatata

ヘルシーでリーンなパンは　メタボな主人も沢山食べられるっ！



こんな物も作ってみたのです～～


プニュッとタピオカミルクコーヒー by komutatata
お外で買って飲んだタピオカミルクが甘すぎて・・・
甘さって　ほんと好みがありますよね～～


パルスイート使用で甘さ控えめ　ヘルシーなのです～～(｡◕‿◕｡)

玄米パン作ったよ～ 2012年 01月 10日

パンの成形したがるご主人。。


ご主人用の生地を捏ねた後で　作りましたのです。。^_^;


玄米ロールパン by komutatata


サンドイッチにも使えるように成形しました。。


こんなものも作ったよ～(｡◕‿◕｡)

明日から仕事再開
今日のお休みを有効に　自分用のおやつを沢山作りました～


雑穀クッキー甘味料を使って　バター不使用でヘルシーにしました～


大豆水煮缶で・・・・・・　きなこをまぶしてます～



鬼まんじゅうです～もっちもち米粉で鬼まんじゅう by komutatata

人参芋を使ったから　オレンジ色で綺麗～～(#^.^#)


一つづつ冷凍して　お昼用に冷凍しときました～

ココアだけど甘くないの～～ 2011年 10月 23日

昨日はご主人が土曜出勤。。

大雨で外出出来ないし～～～


ってことでパンを焼きました～～


我が家では　珍しいココア入りのパンです～



ゴマとナッツの米粉ココアパン by komutatata

いつものように　お砂糖もバターも入れない　セミハードなパンです～。。
ホットドッグやサンドイッチもいいし～～
軽くトーストしたり　そのままでも美味しいよ～～（＾◇＾）


甘いパンは苦手なご主人も食べれます～～(^^)v

そして日曜の午前中
買い物に行く時間までに　ヘルシーなケーキも焼いちゃったぁ


い～＾っつも似たような成形だから
たまには型を替えて～～～

タルト型で焼いてみたよ～～(｡◕‿◕｡)


プルーンとおからのココアケーキ by komutatata

プルーンとおからの最強タッグ！
ダイエット中でも安心して頂けちゃうのです～～

すっかり食べ切ってしまった 2011年 10月 04日

パン。。
暫くご飯で朝食にしてましたが

焼きました～～（＾◇＾）

食べ切りサイズで8分割にしましたよ～


クープも綺麗に入りました！<(｀^´)>リーンな生地で米粉ハーブパン by komutatata

ご主人の好きなハーブを沢山入れました。。
リーンな生地で砂糖も油脂も使わないヘルシーな米粉パンです～(｡◕‿◕｡)

ヘルシーお豆腐パン 2011年 08月 29日

バイトもお休みの今日
パンを焼きました～～


２分割で　大型パンにしましたよ～(｡◕‿◕｡)


消費期限間近なお豆腐で生地を捏ねました～



クルミとピーカンナッツ入りですもっちりお豆腐パン by komutatata



切り口　こんな感じぃ

バターもお砂糖も入れない　ヘルシーでリーンなパンです～(#^.^#)




切り分けて冷凍しときました～

出かける予定を変更したから 2011年 08月 22日

パンを焼いたよ～～(｡◕‿◕｡)
いつものように　バターもお砂糖も使わない　リーンなパンです～


一つの生地で　２通りに成形しました。

一つの生地で２つのパン　ロールパン by komutatata

何故か　いつも同じ型ばかり使ってしまう　私。。(^_^;)




一つの生地で２つのパン　プチパン by komutatata


こっちは和菓子の型で焼きましたよ～



食べ方色々　楽しめそうです～（＾◇＾）

パンも焼いちゃったぁ 2011年 08月 16日

前から焼きたかった米粉１００％パン

小麦たんぱくを買ってきて　早速作ってみたよ～(#^.^#)

食べやすく６分割にしました～


バターも砂糖も使わない　ヘルシーな米粉１００％パンなのです～
米粉１００％リングパン by komutatata

もっちもちなのです～～(^O^)

昨日のお休みを利用して 2011年 08月 04日

パンを焼きました～～


冷凍しといたパンもすっかり食べ尽くしてしまって
朝食にご飯が続いているので・・・・・



沢山焼きましたよ～～<(｀^´)>

写真には入れてませんが　１つの生地で３種類のパンを焼きました。





1つの生地でお総菜パン（ウインナー） by komutatata




1つの生地でお総菜パン（チーズ） by komutatata


６分割して　４個はお総菜パンにして
残りの２個は　そのまま丸めてロールパンにしました。

ロールパンなら　自分で好きな食べ方が出来ますよね～


そして久しぶりの大型パンです～






粉に混ぜて焼くだけの　五穀を入れました。




ノンバターノンシュガー五穀食パン by komutatata


以前のオーブンでは　うまく焼けなかった大型パンも
スチームオーブンに替えてからは　発酵もオーブンで上手に出来るので
こんな大きな食パン焼くのも　久しぶりです～(^'^)

ひょっとして　焼いては失敗焼いては失敗していた
フランスパンになり切らなかった　フランスパンも　うまく焼けるかもしれません～～(^○^)

バイトの時のランチ用に～ 2011年 07月 19日

昨日焼いたパンです～
クランベリーとアーモンドブレッド　 by komutatata

クランベリーの甘酸っぱさとアーモンドの粒々感が
美味しいんだ～～(^O^)

ハムや野菜をサンドして食べたら最高～～っっ！！



そしてケーキも焼いたよ～



ヨーグルトケーキ　 by komutatata

ピエトロさんで買った　ドリンクヨーグルトの賞味期限がちょっと心配～～(；一_一)
なので　ドリンクヨーグルトとホットケーキ用粉を混ぜただけの
簡単ケーキなのです～～

お～～～～～っきなっ 2011年 05月 12日

編みパン作りましたぁ



バニラ香る大きな編みパン by komutatata


２っつ？いやいや３っつ？
くらいに分割しても良かったかなっ？(^_^;)


食べ方色々～～
楽しめそうです～